全文: (561 KB) (1 KB) 输出: BibTeX | EndNote (RIS) 摘要 白酒是我国传统而又独具特色的蒸馏酒，也是世界六大蒸馏酒之一。白酒中含有多种风味化合物，包括酯类、醇类、酮类、醛类、酸类、...