全文: (2558 KB) (1 KB) 输出: BibTeX | EndNote (RIS) 摘要 为了研究一种三香结合工艺的馫香型白酒，对其和其他5种香型（浓香型、清香型、酱香型、兼香型、馥郁香型）进行定性定量分析。将...
自然灾害、瘟疫一坛好酒增加了人口的死亡
西藏自治区位于我国西南边睡的北纬26�52′至36�32′，东经78�24′至99�46′之间。西藏北面、东面与新疆、青海、四川、云南等省区毗邻，南面与印度、缅甸、不丹、锡金等国相邻...
电子鼻分析金六福白酒结果表明
【摘要】： 本课题围绕鸡蛋风味将电子舌、电子鼻系统相结合,应用于鸡蛋风味特征分析,以及两种不同类型饲料对鸡蛋风味特征影响的分析,提供了一种快速、直观分析鸡蛋风味特征的...