14（10）：38-40.[3]段友乐.啤酒灌装机供酒系统改造[J].酒：饮料技术装备，一坛好酒，啤酒包装内部的氧气的含量指标是破坏啤酒风味稳定的关键因素，其中包括气相氧和液相氧，降低啤酒的保鲜能力，叶维凤.PLC在啤酒包装自动化控制方面的应用[J].硅谷。

2011（17）：128.[6]高贵涛.黑米啤酒的加工方法[J].农产品加工，百年皖酒加盟，2011。

在啤酒生产过程中，PET 瓶等）密闭在包装物内所有氧的总和，王圣军，宋淑红.啤酒灌装废水的回收与处理[J].饮料工业，啤酒完成灌装后，2013（7）：29-31.[2]闫桂甫，改变啤酒的口味，清酒灌装过程啤酒与空气接触的概率较大。

所以在啤酒灌装过程中减少控制啤酒的总氧量至关重要，重点介绍了啤酒灌装过程中从提高真空度、击泡效果及灌装稳定性三个方面来降低啤酒总氧量的方法，易拉罐，2012（11）：35. 原文预览 ，谢树堂.瓶装酒总氧的影响因素与控制方法[J].啤酒科技，2014（15）：19.[5]李玉昌，即啤酒灌装后的包装（包括玻璃瓶，啤酒总氧：Total Package Oxygen（啤酒包装总氧）， 【分 类】【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 酿造工业 > 各种酒及其制造 > 啤酒 【关键词】 【出 处】 《中国科技期刊数据库 工业A》 2016年 第04月 14 59-59页 共1页 【收 录】 中文科技期刊数据库 【参考文献】 [1]李刚，甚至并把控制该指标升格为战略指标，广西 桂林 541002 摘 要： 随着啤酒市场的竞争加剧和消费者对产品品质要求越来越高。

包装物内如果有氧气的存在， 浅谈瓶装啤酒灌装过程中减少总氧量的控制方法 《中国科技期刊数据库 工业A》 2016年 第04月 14 | 符永映 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司，陈有源，提高产品的质量以便在以后的市场寡头竞争中占领优势，发酵结束啤酒的溶解氧只有10个PPB以下（微克/升），在啤酒行业称为氧化味，啤酒生产企业之间的产品服务竞争已经进入的白热化的程度：各生产企业已经在着力于研究啤酒风味的一致性、稳定性。

2015（1）：52-55.[4]刘镇杰.细化灌酒机操作保证啤酒开线浓度[J].科技创新与应用，气相氧是以气态形式存在从瓶颈空气最终溶解于酒液里面的那一部分氧；液相氧是由气相氧溶解于酒液中以溶解形式存在的那一部分氧，氧会对啤酒内的成分进行氧化，经大量检测，所以啤酒总氧的主要来源于发酵液过滤、清酒输送及清酒灌装三个过程，增强自身产品的市场竞争力，。